L'alliance d'une sucette et d'une glace ne peut que fonctionner. Comme le dit notre ambassadrice @buchtavtroube, cette douceur colorée ne charmera pas que les enfants et disparaîtra sous vos yeux lors des chaudes journées d'été. C'est aussi une activité très amusante à réaliser avec les enfants, et c'est prêt en un clin d'œil. Alors, à vous de jouer ! :-)
Sucettes au caramel (6 pièces)
150 g de yaourt nature
2 cuillères à soupe de Mixitella au caramel
125 g de myrtilles fraîches
bâtonnets pour sucettes
Sucettes à la noisette (6 pièces)
150 g de yaourt nature
2 cuillères à soupe de Mixitella à la noisette
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable
125 g de myrtilles fraîches
bâtonnets pour sucettes
Pour le décor
150 g de chocolat noir à haute teneur en cacao (nous avons utilisé du 70 %)
quelques morceaux de vos fruits lyophilisés préférés
une poignée de pistaches (en vrac)
Comment faire ?
La préparation est presque identique pour les deux saveurs de sucettes.
Dans un bol, versez le yaourt et la Mixitella, puis mélangez. Pour la version à la Mixitella aux noisettes, ajoutez également le miel. Intégrez ensuite les myrtilles et mélangez de nouveau.
Déposez une feuille de papier cuisson sur une planche ou un plateau, puis formez de petites portions de mélange au yaourt à l'aide d'une cuillère. Chaque bol doit vous permettre d'obtenir 6 sucettes. Plantez un bâtonnet dans chaque portion.
Placez le tout au congélateur pendant plusieurs heures.
Décoration
Faites fondre délicatement le chocolat dans une petite casserole et hachez grossièrement les pistaches. Sortez les sucettes du congélateur, nappez chacune d'elles de chocolat fondu et décorez-les avec les pistaches hachées ou les fruits lyophilisés légèrement écrasés à la main. Replacez les sucettes au congélateur pour qu'elles figent de nouveau. Il ne vous reste plus qu'à les grignoter en cachette (des enfants). :-)
Temps de préparation : 15 minutes + congélation
Quantité : 12 sucettes
Recette végétarienne et sans gluten.
