Le Nouvel An s’accompagne toujours d’un vent d’enthousiasme et de nouvelles résolutions : arrêter de grignoter le soir, apprendre à préparer des petits déjeuners plus sains, se remettre à courir ou encore mieux organiser son temps. Mais souvent, on veut tout changer d’un coup, et quand les choses ne se passent pas comme prévu, la motivation s’envole aussi vite qu’elle est venue. Vous connaissez sûrement ça : au lieu de tenir nos bonnes résolutions, on retombe dans nos anciennes habitudes. Pourtant, il suffit de commencer doucement, pas à pas… et surtout de façon maligne ! :-) Tout au long du mois de janvier, nous vous préparons une série de conseils pour vous aider à créer des habitudes saines et durables.

Dans cet article, nous allons nous pencher sur :

  • comment composer un petit déjeuner équilibré (et s’il est vraiment nécessaire de petit-déjeuner),
  • comment la règle du 80/20 peut vous aider à savourer vos repas sans culpabilité,
  • nos idées pour un petit déjeuner équilibré avec les délicieuses créations Mixit,
  • le secret de la durabilité à long terme version Mixit, pour garder vos bonnes habitudes non seulement jusqu’en février, mais tout au long de l’année.

Comment composer un petit déjeuner équilibré avec Mixit ? Le petit déjeuner est-il vraiment indispensable ?

Commençons par la grande question : le petit déjeuner est-il le repas le plus important de la journée pour tout le monde ?
La réponse n’est pas si simple. Pour certains, c’est un must absolu, tandis que pour d’autres, c’est un repas dont on peut très bien se passer. Si vous faites partie de ceux qui n’ont pas faim le matin ou qui manquent simplement de temps, et que vos repas restent équilibrés le reste de la journée, inutile de vous forcer : sauter le petit déjeuner n’est pas forcément un problème. Mais si vous avez tendance à le zapper et qu’un peu plus tard, la fatigue se fait sentir, que les envies de sucre vous guettent ou que vous finissez par craquer pour un fast-food, alors un petit déjeuner régulier pourrait bien devenir votre meilleur allié. En sautant le premier repas de la journée (ou même le déjeuner), le corps cherche à combler son déficit d’énergie — ce qui peut conduire à une alimentation déséquilibrée, à un excès calorique et, à terme, à une prise de poids. Un petit déjeuner régulier vous apporte non seulement l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée, mais il aide aussi à stabiliser la glycémie et à améliorer la concentration. Et puis, c’est l’occasion parfaite de faire le plein de protéines, glucides, lipides, fibres et vitamines dont votre corps a besoin pour bien fonctionner. :-)

Un petit déjeuner équilibré sur le plan nutritionnel comprend les éléments essentiels suivants :

  • Les protéines devraient être présentes à chaque repas, car elles constituent le matériau de base des muscles, des tendons, des ligaments, de la peau et de nombreux tissus de l’organisme.
    • Quels sont les meilleurs partenaires protéinés pour vos douceurs Mixit ? Le Mix it drink protéiné, le yaourt grec 0 %, le skyr, le fromage blanc allégé ou demi-écrémé, le kéfir, le cottage cheese ou encore le lait... 
  • Les glucides sont la principale source d’énergie pour les muscles, le cerveau et le système nerveux.
    • Les glucides complexes se trouvent directement chez nous, sur Mixit ! Vous les retrouverez dans les flocons d’avoine Mixit Creamy Oats, les porridges, les muesli, les granolas et toutes nos gourmandises complètes. Ces glucides sont digérés lentement et libèrent l’énergie progressivement — idéal pour rester rassasié·e plus longtemps.
  • Les lipides sont essentiels à l’absorption des vitamines A, D, E et K ainsi que d’autres nutriments indispensables.
    • Pour un apport sain en graisses au petit déjeuner, misez sur nos noix en vrac ou encore sur la pâte à tartiner Mixitella, qui offre à la fois de bons lipides et une saveur irrésistible.
  • Les fibres soutiennent la santé du système digestif et se divisent en deux catégories : solubles et insolubles.
    • Vous en trouverez également dans nos fruits lyophilisés croustillants, qui conservent toutes leurs qualités nutritionnelles grâce à un procédé de lyophilisation douce. Ce séchage préserve la fibre, les vitamines et les minéraux du fruit, pour un plaisir sain et naturel. :-)

                                  

Comment la règle du 80/20 peut vous aider à savourer vos repas sans culpabilité

La règle du 80/20 vous aide à trouver le juste équilibre entre ce dont le corps a besoin… et ce dont l’âme a envie. :-) Si vous mangez de façon équilibrée et nourrissante environ 80 % du temps, en apportant à votre organisme les protéines, glucides, lipides et l’énergie dont il a besoin, vous pouvez consacrer les 20 % restants à vos plaisirs gourmands préférés. Autrement dit, ce n’est pas un échec si, un matin, vous troquez votre porridge contre un brunch entre amis ou un gâteau préparé par votre maman. Ces moments de plaisir font partie de la vie — et vous pouvez en profiter sans la moindre culpabilité. L’erreur la plus fréquente consiste à voir un repas moins équilibré comme un « raté ». Cette manière de penser conduit souvent à retomber dans ses anciennes habitudes. En réalité, ces écarts sont tout à fait normaux : ce qui compte, c’est ce que vous faites la plupart du temps.
Trouver la bonne balance et rester serein·e, c’est la clé du succès ! :-)

Maintenant que nous savons ce qu’un petit déjeuner équilibré doit contenir et que nous maîtrisons la règle du 80/20, voyons à quoi cela peut ressembler dans la pratique. Nous vous proposons quatre idées de petits déjeuners sains et gourmands, faciles à préparer avec nos créations Mixit. Des petits déjeuners qui non seulement vous rassasieront, mais vous apporteront aussi les nutriments, vitamines et minéraux essentiels pour bien démarrer la journée. 

Idées de petits déjeuners avec les gourmandises Mixit

1. Le porridge du matin

                         

ASTUCE : Variez vos petits déjeuners pour offrir à votre corps un large éventail de vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels. Les Mixit Creamy Oats sont délicieuses, mais pourquoi ne pas tester un porridge de riz, de millet ou de sarrasin ? Votre organisme vous dira merci !

2. Un bol plein de croustillant

ASTUCE: Ce muesli regorge de flocons croustillants de différentes céréales, de graines de chia, de noix de cajou et de fèves de cacao. Et pour une touche naturellement sucrée, il cache aussi de délicieuses tranches de banane et d’ananas croustillants — pour un petit déjeuner à la fois équilibré et plein de saveur !

                             

3. Petit déjeuner « Crée votre mix »

                                 

ASTUCE : N’oubliez pas de donner un nom à votre mix — par exemple Super Fit-Mix 2026. :-)

4. Petit déjeuner à emporter — dans un verre ou dans votre box

ASTUCE : Si vos matins sont un peu pressés, préparez votre petit déjeuner la veille. 


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Sources 
ROUBÍK, Lukáš a ŠINDELÁŘ, Miloslav. Moderní hubnutí: přestaňte hubnout a jednou provždy zhubněte!. Praha: Erasport, [2024]. ISBN 978-80-905685-8-7.
Four, Karolina. "Jak má vypadat správná snídaně?" Karolina Four, 26 Apr. 2018, karolinafour.cz/vyziva/jak-ma-vypadat-spravna-snidane/.